さつまいも、もやし、青唐辛子のかけうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもはよく洗って皮ごと薄く輪切りにします。
   青唐辛子も薄く輪切りにします。

2. 2

   鍋に水とさつまいもを入れて5分ほど煮ます。

3. 3

   もやしと青唐辛子を入れて数分煮たら麺つゆを溶きます。

4. 4

   うどんは別に茹でて湯切りし器に入れます。（ここの水は分量外）

5. 5

   うどんに3をかけます。