豚肉とブロッコリーの柔らか炒め♩ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ブロッコリー（小房に分けて） 8個
- 豚ロース薄切り 150g
- 玉ねぎ 1/2個
- ◎すりおろし生姜 1/2かけら分
- ◎すりおろしにんにく 1/2かけら分
- ◎酒 少々
- ◎塩 少々
- 醤油 少々
- 粗挽き胡椒 少々
作り方
-
1
ブロッコリーはレンジで２分加熱する。
玉ねぎはスライスする。 - 2 フライパンに豚肉、玉ねぎを入れて、肉の色が変わるまで炒めたら◎、ブロッコリーを加えて、2〜3分炒めてから醤油を回しかけて完成
- 3 器に盛り付け粗挽き胡椒を振りかける。
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- 料理名
- ブロッコリーと豚肉の炒め物
ciciino
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GOODYGOODY2023/10/16 20:18
参考にさせてもらい美味しく頂きました！ありがとうございました。 -
水晶2023/04/18 19:38
美味しく出来ました♪ごちそうさまでした(*^-^*)
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