えびアスパラポテト♩ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えびは殻を剥いて背ワタを取り、しっかり洗って水気を切る。
   じゃがいもは皮を剥いて一口大にカットし、レンジで3分加熱する。

2. 2

   フライパンにえび、アスパラ、◎を入れてえびの色が変わるまで炒めたら、じゃがいもを加えて、2〜3分蒸し焼きして完成。

3. 3

   器に盛り付けパセリ、粗挽き胡椒を振りかける。