ごぼう、大根、小ねぎの豚汁うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は細切りに、ごぼうはささがきに、小ねぎは小口切りにします。豚肉は2,3センチに切ります。

2. 2

   鍋に水と大根、ごぼうを入れて数分煮ます。

3. 3

   豚肉を入れ、だし入り味噌と麺つゆを溶きます。

4. 4

   うどんを入れて数分煮ます。

5. 5

   器に移したら小ねぎを散らし、七味唐辛子を振ります。