白滝、ブロッコリー、豆腐、玄米雑炊 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
白滝は細かく刻みます。ブロッコリーは匙で救えるサイズに小さく切り、豆腐も小さくサイコロ状に切ります。
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2
鍋に、玄米ご飯、白滝、水を入れて火にかけて混ぜてご飯をほぐしひと煮立ちさせます。
- 3 豆腐とブロッコリーを入れて2分ほど煮ます。
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4
醤油ラーメンスープのもとを溶き、弱火で2分ほど煮ます。
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5
器に移したら紅生姜を散らします。
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