じゃがいもとせりのホットポテサラ♩ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
せりはしっかり洗いざく切りにする。
じゃがいもは皮を剥いてくし切りにし、レンジで3分加熱する。 -
2
フライパンに分量外のオリーブ油少々を入れたら
じゃがいもを並べて中火で程よく焦げ目が付くまで焼く。 - 3 2にせり、塩胡椒、生姜を加えてざっくり炒めたら器に盛り付け、醤油をかける。
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関連情報
- 料理名
- せりとじゃがいもの炒め物
ciciino
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潰瘍性大腸炎を患った家族を通して
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ホットポテサラ。
上品なせりの香りが大人の食卓にぴったり。