魚肉、豆腐、小松菜、にんにく、卵煮込みうどん レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
魚肉ソーセージ、にんにくは薄く輪切りにします。豆腐はサイコロ状に切り、小松菜は一口大に切ります。
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2
鍋で水をひと煮立ちさせたらうどんを入れてほぐし、再度煮立てたら1を入れます。
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3
野菜が小さくなったら麺つゆを溶き、溶き卵を回し入れて、固まるまで煮ます。
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4
器に移したら七味唐辛子を振ります。
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