モロヘイヤときゅうりのザーサイ和え♩ レシピ・作り方
材料（２人分）
- モロヘイヤ 1袋
- きゅうり 1/2本
- 玉ねぎ 1/3
- ザーサイ 70g
- ◎めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
- ◎わさび 少々
作り方
- 1 モロヘイヤは茎と葉を分け、葉を熱湯で2分茹でたら冷水に取り、水気を切って、ざく切りにする。
-
2
玉ねぎはスライス、きゅうりは千切りにする。
ザーサイはざく切りに。 - 3 ボウルに1、2を入れてざっくり和えたら器に盛り付け混ぜ合わせた◎をかけて完成。
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関連情報
- 料理名
- モロヘイヤサラダ
ciciino
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アクセントのザーサイが美味しさの決めて♩