鶏むねの花椒ごま油♩ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ciciino
花椒(ホアジャオ)の香りが柔らかな茹で鶏ときゅうりに合う♩
簡単中華風和え物

材料(2人分)

三つ葉
1袋
きゅうり
1本
◎鶏むね皮なし
1/2枚
◎ねぎ(青い部分)
1本分
◎スライス生姜
4枚
◎日本酒
大さじ1
▪︎花椒塩
少々
▪︎ごま油
小さじ1
▪︎胡椒
少々

作り方

  1. 1
    ◎を鍋に入れて煮立たせてから弱火で10分煮たら、火を止めて、粗熱が取れるまでそのままおく。
  2. 2
    1が冷めたら手で食べやすい大きさに割く。
  3. 3
    きゅうりは千切りにし、三つ葉は根元をカットしてからざく切りにする。
  4. 4
    ボウルに鶏むね、3、▪︎を入れてざっくり和えたら完成。

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありませんが 鶏むねの粗熱を取っている時間は調理時間に含まれません

きっかけ

ホアジャオの香りのする中華風和え物が食べたくて

公開日:2022/08/03

関連情報

カテゴリ
鶏むね肉その他の和え物お肉を使ったサラダ中華サラダきゅうり
関連キーワード
鶏むね 花椒 三つ葉
料理名
鶏むねときゅうりの中華風サラダ

このレシピを作ったユーザ

ciciino 「毎日の料理が楽しい」を習慣化し お家ご飯って美味しいね♩ がコンセプト ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 潰瘍性大腸炎を患った家族を通して 毎日の食事もガラッと変わりました。 食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯 簡単でヘルシーなおかずもアップ。 沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。 インスタは下記です https://www.instagram.com/ciciino3588

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする