材料(2人分)
- 糸こんにゃく
- 1袋(200g)
- モロッコいんげん
- 4本
- ○醤油
- 大1
- ○砂糖
- 大1/2
- ○みりん
- 大1
- ○お酒
- 大1
- 唐辛子(輪切り)
- 一本分
作り方
-
- 1
- モロッコいんげんは斜めに切ります
-
- 2
- 糸こんにゃくは、食べやすい長さに切ります
-
- 3
- フライパンで糸こんにゃくを炒めます
※炒めてると音が変わってくるので、音が変わるまで炒めます
-
- 4
- 唐辛子、モロッコいんげんを入れ炒めます
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- 5
- ○の調味料を入れ汁気が少なくなるまで炒めます
-
- 6
- 汁気が少なくなったら、お皿に盛り付けしたら完成
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