タイとルッコラのハーブサラダ♩ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 鯛のお刺身 70g
- ルッコラ 1袋
- パセリみじん切り 大さじ1
- ディル 1枝
- ◎レモン汁 小さじ1/8個分
- ◎塩 少々
- ◎あらびき胡椒 少々
- パプリカパウダー 少々
- レッドスプラウト 1/4
作り方
-
1
鯛は食べやすい大きさにスライスする。
ルッコラ、スプラウトは根元をカットし、ざく切りにする。 - 2 ボウルに鯛、ルッコラ、パセリ、手でちぎったディル、◎を入れてざっくり和えたら器に盛り付ける。
- 3 2にスプラウト、パプリカパウダーをトッピングして完成
関連情報
- 料理名
- お刺身サラダ
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レモンの爽やかさも美味しい。
◎ヘルシーおかず派
◎ダイエット中
◎お酒のお供に
おススメです。