大根と鶏むねの煮物♩ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮を剥いて、二等分にカット。
   人参は、しっかり洗い、皮付きのまま乱切りにする。
   ごぼうはささがきにし、分量外の酢水に5分付けてから
   しっかり洗う。

2. 2

   鶏胸肉は食べやすい大きさにカットし、フライパンに並べて、両面こんがり焼き色が付くまで焼いたら取り出す。

3. 3

   電気圧力鍋のうち鍋に1、2◎を入れて、アルミをかぶせてから、蓋をし、圧力8分。

4. 4

   圧が下がったら出来上がり