白菜のおろし煮♩ レシピ・作り方

Name: 白菜のおろし煮♩
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 白菜 1/6; 大根 1/4; ◎だし汁 1/3カップ; ◎薄口醤油 小さじ2; ◎みりん 小さじ1

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約10分
100円以下

ciciino

柔らかくなった白菜、そして白菜の甘み。
おろしを絡めて美味しい副菜

◎お酒のお供に
◎和食好きさん
◎小鉢に

おススメ

材料（2人分）

白菜: 1/6

大根: 1/4

◎だし汁: 1/3カップ

◎薄口醤油: 小さじ2

◎みりん: 小さじ1

作り方

1

大根はすりおろし汁気を切る
2

白菜はざく切りにする
3

鍋に白菜、◎を入れて5分から7分煮る
4

3に大根おろしを加えて、さっと絡めたら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありません

きっかけ

白菜のおろし煮が食べたくて

公開日：2022/02/01

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ciciino 「毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩ がコンセプトーーーーーーーーーーーーーーーーーー潰瘍性大腸炎を患った家族を通して毎日の食事もガラッと変わりました。食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯簡単でヘルシーなおかずもアップ。沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。インスタは下記です https://www.instagram.com/ciciino3588