レンズ豆と塩豚の洋風炊き込みご飯♩ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉はフォークで満遍なく刺して軽く穴を開けてから★を塗りつけ、ラップをし、一晩冷蔵庫で寝かせる

2. 2

   人参、セロリ、玉ねぎは角切りにする。
   レンズ豆はさっと洗い、水気をしっかり切る。

3. 3

   フライパンに水で洗った1を入れて、両面程良く焦げ目が付くまで焼いたら、一旦取り出し、◎を入れていためる。

4. 4

   炊飯器に研いだ米、設定の量の水を入れ(分量外)
   大さじ4の水を取り出し
   豚肉、炒めた◎を入れ
   炊飯器ボタンを押して完成。

5. 5

   炊き上がったら、10分蒸らし器に盛り付ける。