にら、白菜、ぎょうざ、卵とねぎのかけ蕎麦 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 蕎麦は湯てて湯切りして器に入れます。
-
2
にらは3cmぐらいに切り、白菜は一口大にざく切りに（硬いところはそぎ切りに）します。
- 3 鍋で水をひと煮立ちさせたら、2を入れて数分煮ます。
-
4
白菜が小さくなったら、麺つゆを溶き、餃子を沈め、溶き卵を回し入れます。
-
5
卵が固まって来たら1にかけて、ねぎを散らします。
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