小松菜と豆腐の鶏ガラ煮♩ レシピ・作り方

Name: 小松菜と豆腐の鶏ガラ煮♩
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 木綿豆腐 300g; 小松菜 1袋; ◎水 1/2カップ; ◎鶏ガラ 小さじ2、5; ◎生姜スライス 2枚

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約10分
300円前後

ciciino

豆腐が美味しいシンプルな煮物は副菜、ヘルシーおかずとしておススメ。

材料（2人分）

木綿豆腐: 300g

小松菜: 1袋

◎水: 1/2カップ

◎鶏ガラ: 小さじ2、5

◎生姜スライス: 2枚

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作り方

1

豆腐は縦半分、横に4〜5等分にカット。
小松菜は根元をカットし、ざく切りにする。
2

1、◎を鍋に入れて中火で煮立たせてから弱火で蓋をし、10分煮たら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありません

きっかけ

ヘルシーで大豆の旨味を感じる副菜が食べたくて

公開日：2021/11/12

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ciciino 「毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩ がコンセプトーーーーーーーーーーーーーーーーーー潰瘍性大腸炎を患った家族を通して毎日の食事もガラッと変わりました。食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯簡単でヘルシーなおかずもアップ。沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。インスタは下記です https://www.instagram.com/ciciino3588