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厚揚げの煮物
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厚揚げとしめじの煮物♩ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ciciino
しめじと厚揚げで秋らしい煮物♩
材料(2人分)
厚揚げ
2枚
しめじ
1/2パック
インゲン
5本
◎水
1カップ
◎めんつゆ(3倍の濃縮)
1/3カップ
◎みりん
小さじ2
◎酒
少々
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作り方
1
厚揚げは縦半分、横5等分にカット。
2
鍋に◎と1を入れて煮立たせ、弱目中火で7分煮る
3
しめじは根元をかっとし、手で割く。
インゲンはざく切りにする。
4
3を2に入れて3〜4分煮たら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
きっかけ
厚揚げの煮物が食べたくて
公開日:2021/11/01
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厚揚げの煮物
簡単夕食
日本酒に合うおつまみ
いんげん
しめじ
料理名
厚揚げの煮物
このレシピを作ったユーザ
ciciino
「毎日の料理が楽しい」を習慣化し お家ご飯って美味しいね♩ がコンセプト ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 潰瘍性大腸炎を患った家族を通して 毎日の食事もガラッと変わりました。 食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯 簡単でヘルシーなおかずもアップ。 沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。 インスタは下記です
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