蓮根のきんぴら レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
蓮根、しいたけは縦半分に切ってから薄切りにする。
人参は、細切りにする。
-
2
熱したフライパンにごま油を温め、蓮根、人参、しいたけの順に炒めていく。
5分ほど炒めたら、☆の調味料を加え、よく絡ませる。
照りがでてきたら、鰹節とゴマをかけて完成です。
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