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ピーマンとキャベツのさっと煮♩(前日の作り置きにも レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ciciino
キャベツ、ピーマン、しめじのさっと煮♩
副副菜としておススメ。
前日の作り置きにも◎
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
キャベツ
1/4
しめじ
1/2
ピーマン
3個
◎だし汁
2/3カップ
◎醤油
大さじ1
◎塩
少々
◎みりん
小さじ2
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作り方
1
キャベツはざく切りにする。
しめじは根元をカットし手で割いておく。
ピーマンは種を取り除き、ざく切りに。
2
1、◎を入れて煮立たせてから、蓋をし、弱火で3分から4分煮て完成。
3
粗熱をとったら器に盛り付ける。
前日の作り置きの場合は冷蔵庫で保存して翌日食べて下さい。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
きっかけ
あまり野菜で出汁煮が食べたくて
公開日:2021/08/29
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関連情報
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前日に作り置き
キャベツ
油を使わない
焼酎に合うおつまみ
日本酒に合うおつまみ
関連キーワード
キャベツのお浸し
しめじのお浸し
副菜
作り置き
料理名
お浸し
このレシピを作ったユーザ
ciciino
「毎日の料理が楽しい」を習慣化し お家ご飯って美味しいね♩ がコンセプト ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 潰瘍性大腸炎を患った家族を通して 毎日の食事もガラッと変わりました。 食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯 簡単でヘルシーなおかずもアップ。 沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。 インスタは下記です
https://www.instagram.com/ciciino3588
つくったよレポート(
1
件)
2024/05/29 10:39
作り置きで美味しくいただきました。 簡単美味しいレシピありがとうございます。
紫君子蘭
続けて素敵なレポ有難うございます♪ 美味しく食べたくて頂良かったです(^o^) レポ有難う
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副副菜としておススメ。
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