我が家のめんつゆとふわふわ卵のすまし汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
- 水 350ml
- めんつゆ 大1/2
- 溶き卵 1個
- かつおだし 小1/2
作り方
-
1
お鍋に水を入れて沸騰させる
その間、ボウルに
溶き卵、めんつゆ、かつおだしを
入れてよく混ぜ合わせる -
2
\ ふわふわ卵のを作る /
①を沸騰した鍋に上から
回しながら入れる
器によそって完成
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