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エリンギ、春菊の味噌汁 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
naben
おいしい組み合わせ
材料(1人分)
エリンギ
1本
春菊
数枚
味噌
大さじ2/3
だし
小さじ2/3
水
270ml
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作り方
1
エリンギは縦に薄切りに、春菊は数センチにざく切りにします。
2
鍋で水をひと煮立ちさせたら、1を入れて数分煮ます。
3
火を止め、だし、味噌を溶きます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
煮過ぎないように注意
きっかけ
春菊とエリンギをおいしく食べたくて
公開日:2021/11/03
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naben
ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない
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