しいたけ、たまねぎ、油揚げの卵丼、電子レンジで レシピ・作り方

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naben
夏にガスを使いたくない時、電子レンジだけで作ります。

材料(1人分)

玉ねぎ
1/4個
しいたけ
小さめ数個
油揚げ
1/3枚
パックのご飯
1人前
1個
100ml
麺つゆ
大さじ1
醤油
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄目のくし切りに、油揚げは数センチに切り、しいたけは細切りにします。
  2. 2
    器に1と水、調味料を全部入れ、電子レンジで5分弱加熱します。
  3. 3
    一度取り出して溶き卵を回し入れ、電子レンジで2分ほど加熱します。
  4. 4
    パックのご飯を指定時間で電子レンジで温め、丼によそいます。
  5. 5
    4に3をかけます。

おいしくなるコツ

レンジ加熱後、器が熱くなるので注意してください

きっかけ

暑くてガスも炊飯器を使いたくなかった

公開日:2021/07/25

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カテゴリ
玉子丼しいたけ玉ねぎ

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naben ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない

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