玉ねぎと油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
harimama
味噌は大豆と塩と麹で出来ています。植物性のたんぱく質やミネラルが豊富で、抗酸化作用のあるビタミンEも含まれていると言われています。
材料（4人分）
- 玉ねぎ 1/4個
- 油揚げ 1枚
- 乾燥わかめ 2g
- 味噌（お好みのもので） 45g
- だし汁 600cc
作り方
-
1
玉ねぎはスライスに、
油揚げは1/2短冊切り、ワカメは水で（分量外）戻す。 - 2 だし汁に玉ねぎ、油揚げを入れて火にかける。具材が柔らかくなったら味噌を溶かし加熱する。仕上げに戻したわかめの水気をきって入れて出来あがり。
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