簡単レシピ 卵レシピ おかひじきの卵炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
おかひじきを2、3分茹でる
※茹で時間はお好みで! - 2 よく水気を切り、食べやすい長さに切る
- 3 ボウルに、中華だし、牛乳、卵を割り入れよくとく
- 4 フライパンで切ったおかひじきをかるく炒める
-
5
フライパンに卵を入れる
周りに火が通り固まってきたら、固まったところから真ん中へ、かるく混ぜる
これを繰り返し9割くらいに火が入ったら完成!
関連情報
- 料理名
- おかひじきの卵炒め
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