小松菜と油揚げの月見そば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は一口大にざく切りにし、細切りにします。

2. 2

   油揚げには納豆のたれをかけ、吸わせます。

3. 3

   鍋で水をひと煮立ちさせたら、小松菜と麺を入れ一緒に茹でます。

4. 4

   麺つゆを溶き器に入れたら、油揚げを沈めます。

5. 5

   卵を落とし、七味唐辛子を振ります。