ほぐし鯖、えのき、ねぎのカレー蕎麦 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ねぎを小口切りにし、えのきは石尽きを取り4cmぐらいに切り、根本は手でばらします。
- 2 蕎麦は茹でて湯切りし、皿に入れます。
-
3
鯖をほぐして電子レンジで温め、2に載せます。
-
4
鍋で水をひと煮立ちさせたらえのきを入れて数分煮ます。
-
5
一度火を止め、カレールーと麺つゆを溶かしたら30秒ほど弱火で煮ます。
-
6
３に５をかけ、九条ねぎを散らします。
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