フライパンで簡単♡鯖の塩焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鯖 2切れ
- 塩 4つまみ
- 酒 大さじ1
- サラダ油 小さじ2
- 味の素 2振り
作り方
- 1 鯖に塩と酒を振りかけて5分ほどおく。
- 2 フライパンに油をひいて皮目を下にして中火で5分ほど焼く。
-
3
皮に焼け目が付いたら裏返して反対側を焼く。中火で5分ほど焼く。
味の素を振りかける。
火が通ったら完成!
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