♡鶏肉とお好きな野菜で♪簡単チーズタッカルビ風♡ レシピ・作り方

Name: ♡鶏肉とお好きな野菜で♪簡単チーズタッカルビ風♡
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: 韓国料理
Ingredients: 鶏もも肉 2枚; 長ネギ 2本; にんじん 1/2本; とろけるチーズ 200g; ごま油 大さじ1; ★コチュジャン 大さじ2; ★ケチャップ 大さじ2; ★砂糖 大さじ1; ★おろしにんにく 小さじ2

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約15分
500円前後

♡あいあい♡

フライパンで簡単に作れる、チーズタッカルビ風の作り方です♡
辛くない味付けなので、辛いものが苦手な方や、お子様にも♪

材料（4人分）

鶏もも肉: 2枚

長ネギ: 2本

にんじん: 1/2本

とろけるチーズ: 200g

ごま油: 大さじ1

★コチュジャン: 大さじ2

★ケチャップ: 大さじ2

★砂糖: 大さじ1

★おろしにんにく: 小さじ2

作り方

1

鶏肉は一口大、長ネギは3cm幅に、にんじんは細切りにする。
2

熱したフライパンにごま油をひき、鶏肉の色が変わるまで炒める。
3

長ネギ・にんじんを加え、少ししんなりするまで炒める。
4

★を加え全体と和える。
5

具材を左右に寄せて真ん中にチーズを入れ、蓋をして弱火でチーズをとろけさせる。
6

チーズがとろけたら、チーズタッカルビの完成です♡

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好きな野菜でOKです♡ 辛いものがお好きな方は、ケチャップ少なめ・コチュジャンや豆板醤を多めにしてくださいね♪

きっかけ

冷蔵庫にあった余り物で作りました♪笑今日は愛猫のワクチン接種日だったので、バタバタで遠いスーパーへ買い物に行けず(><) 野菜室は綺麗さっぱり無くなりました。笑旦那さんは余り物で作ったとは思えないと大喜び♡ お酒も飲んでました♪笑

公開日：2021/06/21

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♡あいあい♡ ご訪問頂きありがとうございます⭐┏○ﾍﾟｺ料理は人を心も体も幸せにできます(*´ `*)♪ まだまだ未熟な私ではありますが、私のレシピを見て下さっている方々と一緒に、幸せ料理を作っていけたら素敵だなぁと思っています♡ 工程を写真付きで投稿してます♡ 2021.7.1レシピ投稿は暫くお休みしますが、つくレポの返信は行っております(≧∇≦) つくレポとても嬉しいです^^ありがとうございます♡