鶏むねとみょうがのさっぱりおかず♩ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏胸肉皮なし 300g
- ◎酒 大さじ1
- ◎塩 しっかり目
- みょうが 2個
- あらびき胡椒 しっかり目
作り方
- 1 鶏胸肉は一口大にカット。
- 2 フライパン弱目の中火で1を片面こんがり焼き色が付くまで焼く。
- 3 2を裏返し、◎を入れて蓋をし、裏面も焼き色がつくまでこんがり焼く。
- 4 みょうがは縦半分にカットしてから、斜め薄切りに切る
- 5 3を器に盛り付け、みょうが、胡椒をかけて完成
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- 料理名
- 鶏胸肉グリル
ciciino
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