かぐらと生姜の胡椒蕎麦♩ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 蕎麦 2袋
- ◎水 3カップ
- ◎麺つゆ3倍濃縮 1カップ弱
- ◎顆粒ダシ 小さじ1/2
- すりおろし生姜 ひとかけ分
- かぐら又はかんずり 少々
- 粗挽き胡椒 少々
- ネギ 1/3
作り方
- 1 蕎麦は表示通りに茹で器に盛り付ける
- 2 鍋に◎を入れて煮立たせ、1にかける
- 3 ネギはみじん切り、生姜は皮付きのまますりおろす
- 4 2に3、かぐら、胡椒をふりかけ完成
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関連情報
- 料理名
- 蕎麦
ciciino
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潰瘍性大腸炎を患った家族を通して
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パンチが効いたシメの蕎麦。