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大根
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簡単で美味しい☆大根ステーキ☆ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
オイスター2021
甘辛い味付けとチーズがよく合います☆
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
大根
1/2本
☆麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ2
☆酒
大さじ2
☆ポン酢
大さじ1
バター
大さじ1
ピザ用チーズ
40g
(お好みで)パセリ
少々
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作り方
1
大根の皮を剥き2㎝ぐらいの厚さに切り表面に切れ目をいれて、600wで7〜8分レンジで温める。
2
フライパンにバターを敷いて中火で温め大根を入れて焼き色がついたら返す。
3
2に☆の材料を入れて両目に味が絡むように焼く。
4
3をお皿に盛りチーズを乗せて、レンジでチーズが溶けるまで温める。
お好みでパセリを散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大根に切り込みを入れることで味が染み込みやすくなります☆
きっかけ
大根を大量に消費したい時に何度も作ってるうちにこのレシピになりました。
公開日:2021/04/17
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