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簡単! しめじとエノキのバター醤油ソテー レシピ・作り方

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ぷうりん
簡単!美味しい!すぐ出来ます!

材料(2人分)

しめじ
1パック
エノキ
1パック
ニンニク
1カケ
バター
10g
醤油
大さじ2分の1
大さじ2分の1
塩コショウ
適量
オリーブオイル
適量
パセリ(乾燥パセリでOK)
適量
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作り方

  1. 1
    ニンニクはみじん切り、えのきとしめじは石づきをカットしてバラしておきます
  2. 2
    フライパンを温めてオリーブオイルを温めニンニクを弱火で炒める。
  3. 3
    ニンニクの香りが出てきたらえのきとしめじを入れ炒める
  4. 4
    3がしんなりしてきたら調味料を入れる
  5. 5
    全体に味がついたら皿にうつし
    パセリを振って出来上がり^^

おいしくなるコツ

特にありません。 簡単です。

きっかけ

家にある材料でやってみたら美味しくできました^^

公開日:2021/03/23

関連情報

カテゴリ
その他のきのこ

このレシピを作ったユーザ

ぷうりん 主婦歴25年のアラフィフです。 簡単でしかも美味しい料理を 載せていきます。 美味い!そして簡単、素早くがモットーなので 正直、見た目にはイマイチ綺麗ではありません(>人<;) 家庭料理としてご理解ある方作ってみてください^^ 気に入っていただける方は ぜひフォローをお願いします♫

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