おうちde簡単もちふわお好み焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ボウルに★を入れてダマにならないように混ぜる
-
2
長芋はさっとよく洗う→皮をスライサーで剥く
(皮膚が弱い人は、ビニール手袋を
はめて作業するのがおすすめ)
縦に半分切る→細切りにする
→みじん切りにする→①に入れる -
3
フライパンにサラダ油を入れる
中火
②を真ん中に入れ→豚バラをのせる
裏側がきつね色になって焼けたら
ヘラでひっくり返す
弱火
→蓋をして4分くらい焼く
✩︎をかけ完成
関連情報
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簡単もっちりふわふわ〜