♡クレイジーソルトで簡単♪バジルチキンソテー♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は一口大に、にんにくは薄切りにする。

2. 2

   やや多めのクレイジーソルトを鶏肉に振り、揉み込む。

3. 3

   熱したフライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを加え香りが移ったらにんにくを取り出す。
   ※にんにくチップは盛り付けて食べられます♪

4. 4

   皮目を下に鶏肉を並べ、皮目側をこんがり焼く。

5. 5

   ひっくり返し、反対側も軽く焼く。

6. 6

   蓋をして、弱火で火が通るまで約5分ほど蒸し焼きにする。

7. 7

   ※余った脂で、付け合せの野菜等を炒めても美味しいですよ♪

8. 8

   お皿に盛り付けたら、バジルチキンソテーの完成です♡
   お好みで、バルサミコ酢をかけても美味しく召し上がれます♪