マッシュルームソースのパスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 マッシュルームと玉ねぎをフードプロセッサにかける(この時パスタを茹でるお湯も沸かしておきます)
- 2 細かくなった1をフライパンで炒めながら塩胡椒を加える。
- 3 水分が飛んだら豆乳を入れてとろみを出す(沸かしていたお湯にパスタを入れます。)
- 4 茹でた麺と絡めてお好みでパセリを垂らして出来上がり。
きっかけ
コストコで購入したマッシュルームを消費したくて作りました。
おいしくなるコツ
パスタの茹で汁をすこし加えると美味しいです。
- レシピID:1950021985
- 公開日:2021/01/11
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