豆腐、白滝、かいわれの玄米卵雑炊 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はサイコロ状に、白滝は水洗いしてキッチンバサミで適当に切ります。

2. 2

   鍋に玄米ご飯と水を入れほぐしながらひと煮立ちさせたら1を入れて2分ほど煮ます。

3. 3

   白だしを溶き、溶き卵を回し入れ、卵が固まってくるまで弱火で煮ます。

4. 4

   器に入れたら二つに切ったかいわれ大根を散らします。