大根、野菜天、小葱のかけそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は薄く太めの短冊切りに、ねぎは小口切りにします。

2. 2

   鍋に水と大根を入れひと煮立ちさせ1分ほど煮たら蕎麦、野菜天を入れて一緒に90秒ほど煮ます。

3. 3

   火を止めたら麺つゆを溶き、器に移し、小葱を加えます。