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白菜とソーセージのクリーム蕎麦 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
naben
白菜に合います
材料(1人分)
白菜
1枚
ソーセージ(レモン&パセリ味)
大1/2本
クリームシチューのルー
1
白だし
小さじ1
蕎麦
1袋
水
450ml
作り方
1
白菜は一口大に切り、固いところはそぎ切りにします。
2
鍋で水をひと煮立ちさせたら蕎麦と白菜を入れて1分ほど茹でます。
3
一度火を止めクリームシチューのルーと白だしを溶かし、二つに切ったソーセージを入れ90秒ほど弱火で煮ます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
蕎麦が茹ですぎにならないように手早く行う
きっかけ
白菜のクリーム煮を食べたくて
公開日:2021/01/10
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naben
ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない
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