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大根おろし、わかめ、小葱の味噌汁 レシピ・作り方

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naben
大根おろしおいしい

材料(1人分)

大根
50g
わかめ 乾燥
一つまみ
小ねぎ
1本
味噌
大さじ2/3
だし
小さじ2/3
250ml
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作り方

  1. 1
    大根を下ろします。
  2. 2
    鍋で水をひと煮立ちさせ、乾燥わかめを入れて火を止めます。
  3. 3
    だしと味噌を溶かし、1を汁ごと入れます。
  4. 4
    小口切りした小ねぎを加えます。

おいしくなるコツ

大根おろしは食べる直前に入れる

きっかけ

大根おろしの味噌汁を食べたくて

公開日:2021/01/04

関連情報

カテゴリ
大根大根の味噌汁

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naben ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない

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