塩麹漬け生姜焼 レシピ・作り方

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はる6
簡単だけどとても美味しくできました！

材料（3人分）

豚肉しょうが焼き用
300g
塩麹
大さじ1
玉ねぎ
一個
人参
1/2本
醤油
小さじ2
みりん
小さじ2
しょうがチューブ
1㎝

作り方

  1. 1
    豚肉に塩麹を漬け込み、三時間程度冷蔵庫で置いておく。
  2. 2
    野菜は食べやすい大きさにきる
  3. 3
    フライパンで1を焼き、火が通れば2をいれて炒める。
  4. 4
    玉ねぎがしんなりしたら調味料を加えて弱火で炒める。
  5. 5
    火が通れば完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

生姜焼が食べたかったので

公開日：2020/12/14
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カテゴリ
豚の生姜焼き幼児食(1歳半頃～2歳頃)簡単豚肉料理簡単夕食

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はる6 2歳児幼児食メニューを、 大人も一緒に食べられるように、取り分け出来る料理をメインに。

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