しじみ、小葱、揚げ玉の味噌汁 レシピ・作り方

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naben
しじみおいしい

材料（１人分）

しじみ　（砂抜き済み）
10個
揚げ玉
大さじ1/2
こねぎ
1/2本
味噌
大さじ2/3
だし
小さじ2/3
水
270ml

作り方

  1. 1
    鍋にしじみと水を入れ数分煮ます。
  2. 2
    貝が開いたら火を止めてだしと味噌を溶かします。
  3. 3
    揚げ玉、小口切りしたねぎを加えます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

しじみを食べたくて

公開日：2020/12/27
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カテゴリ
しじみ万能ねぎしじみ味噌汁

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naben ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない

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