牛丼♩牛皿♩ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛バラ(牛薄切り肉) 400g
- 玉ねぎ 2/3
- 水 1、5カップ
- ◎ダシダ 大さじ2
- ◎赤ワイン 大さじ3
- ◎砂糖 大さじ2
- ◎醤油 大さじ3〜4
- ◎摩り下ろし生姜 ひとかけら分
作り方
-
1
牛肉は食べ易い大きさにカット。
玉ねぎは幅3cm程でくし切りにする。 - 2 鍋に水と玉ねぎを加えて中火で玉ねぎが程よく柔らかくなるまで煮る
- 3 2に◎を加えて軽く混ぜる
- 4 3にほぐしながら牛肉を加えて弱火で10分煮たら完成
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- 料理名
- 牛丼
ciciino
「毎日の料理が楽しい」を習慣化し
お家ご飯って美味しいね♩
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潰瘍性大腸炎を患った家族を通して
毎日の食事もガラッと変わりました。
食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯
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朝の作り置きで絶品な牛丼、牛皿に♩