水菜、三つ葉のアジフライの卵丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
水菜は5cmに、三つ葉は3cmに切ります。
アジフライは二口大に切ります。 -
2
鍋に、水、麺つゆ、水菜を入れ煮ます。
-
3
火が通って来たらアジフライを入れ、溶き卵を流し入れ弱火で煮ます。
- 4 卵が固まって来たら、玄米ご飯をよそった丼にのせます。
- 5 三つ葉を散らし、七味唐辛子を振ります。
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