目玉焼き、ほうれん草のソテーの玄米カレー丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 フライパンに薄く水を張って、ひと煮立ちさせたらほうれん草を入れ1分弱茹でます。
- 2 湯を捨て、ほうれん草を4cmぐらいに切ります。
- 3 ごま油を引き、目玉焼きを焼きながら、ほうれん草を炒め、塩胡椒で味付けします。
- 4 丼に、玄米ご飯をよそい、カレーをかけ、目玉焼きとほうれん草を盛りつけます。
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