三つ葉、チンゲン菜のきつねきしめん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 チンゲン菜は一口大に切り、三つ葉は3cmに切ります。油揚げは二つに切ります。
- 2 鍋で水をひと煮立ちさせたら、油揚げを軽く茹でて取り出します。
- 3 きしめんとチンゲン菜を入れて一緒に茹でます。
- 4 油揚げは湯を絞って、納豆のたれをかけて吸わせます。
- 5 3に麺つゆを溶き、器に移します。
- 6 油揚げを沈め、三つ葉をのせます。
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