ダイソーメスティンで一人分のシチュー レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
玉ねぎは薄くスライス。
メスティンを火にかけ、サラダ油を入れて玉ねぎを透き通るまで炒める。
バターと小麦粉を加えて粉けが無くなるまで炒める。※常に弱火で焦がさないように。 -
2
牛乳を少しなじませながら加え、全て加えたらコンソメと千切ったソーセージを加える。
煮立ったらブロッコリーを加えて味見して塩コショウで味を整える。 -
3
もう一度沸騰したらスライスチーズを千切っていれ、蓋をして火から下ろす。
スライスチーズがとろけたら出来上がり。
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- 料理名
- シチュー
たまのうちそとごはん
同じ料理を繰り返し作れるよう記録。
スマホでさくっと撮った画像は映えませんが、材料の分量など確認して掲載しています。
最近はキャンプで作れそうなソロキャンプレシピづくりがマイブームです。
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