なすと白菜の味噌汁 レシピ・作り方

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naben
白菜おいしい

材料（１人分）

なす
1/3本
白菜
1/2枚
味噌
大さじ2/3
だし
小さじ2/3
水
280ml

作り方

  1. 1
    なすは薄めに輪切りにし、白菜は一口大にざく切りにします。
  2. 2
    鍋で水をひと煮立ちさせたら1を入れて数分煮ます。
  3. 3
    火を止めたら味噌とだしを溶きます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白菜となすを食べたくて

公開日：2020/11/10
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カテゴリ
白菜なすの味噌汁白菜の味噌汁

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naben ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない

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