なすとオクラの卵カレー煮込みきしめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは半月切りに、オクラは輪切りにします。

2. 2

   鍋で水をひと煮立ちさせたら、きしめんと1を入れ、再度煮立てます。

3. 3

   一度を止めて、カレールーと麺つゆを溶きます。

4. 4

   溶き卵を回し入れ、弱火で卵が固まるまで煮ます。