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ごぼう、赤ピーマンの味噌汁 レシピ・作り方

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naben
ごぼうおいしい

材料(1人分)

ごぼう
4cm
赤ピーマン
1/2個
味噌
大さじ2/3
だし
小さじ2/3
250ml
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作り方

  1. 1
    ごぼうは皮を軽く削って良く洗い薄く輪切りにします。赤ピーマンは横に細切りにします。
  2. 2
    鍋に水とごぼうを入れひと煮立ちさせたら2分ほど煮てから赤ピーマンを入れ2分弱煮ます。
  3. 3
    火を止めたらだしと味噌を溶きます。

きっかけ

ごぼうと赤ピーマンを食べたくて

公開日:2020/11/16

関連情報

カテゴリ
ごぼうその他の味噌汁ピーマン

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naben ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない

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