【簡単】玉ねぎと豚バラ薄切り肉のスタミナ丼 レシピ・作り方

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ななじまる
玉ねぎ多めでカサ増し!少ないお肉でも満足できる丼ものです♪
みんながつくった数 68

材料(2人分)

豚バラ薄切り肉
150〜180g
玉ねぎ
大きめ1個
★醤油
大さじ2
★みりん
大さじ1
★生姜(すりおろし)
小さじ1くらい
★にんにく(すりおろし)
1かけ分
サラダ油
小さじ1
炊きたてご飯
食べる分だけ

作り方

  1. 1
    豚ばら薄切り肉は食べやすい大きさに切る。
    玉ねぎ半分に切り皮を剥いたら薄切りに切る
  2. 2
    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚バラ薄切り肉を炒める。(お肉にしっかり火が通るまで炒める。個人的にカリカリに炒めるのが好き。)
  3. 3
    2に玉ねぎを入れて、しんなりするまで炒める。
  4. 4
    ★の材料を入れる。
    味が馴染むようによく
    炒めたら出来上がり♪
  5. 5
    炊きたてごはんに乗っけてお召し上がり下さい٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

おいしくなるコツ

豚ばら薄切り肉から油が出るので、炒めるときのサラダ油は小さじ1にしていますが、玉ねぎを炒める時に油が足りないと感じる方は足して下さい。 冷めると豚バラ肉の油が固まるので、熱々で お召し上がり下さ〜い☆

きっかけ

豚ばら薄切り肉を1パック買ったので、今日の夕飯は簡単な丼ものと豚汁で済ませました。

公開日:2020/10/23

関連情報

カテゴリ
簡単豚肉料理簡単夕食豚薄切り肉豚バラ肉豚丼

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つくったよレポート( 32 件)

2024/03/28 12:08
こちらを参考にしました。美味しかったです。
rainbowまま
こんにちは♪レシピのお試し&レポありがとうございました( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
2024/02/06 12:45
豚コマで作りました。簡単で、美味しかったです♪ 主人も、喜んで食べてくれました╰⁠(⁠*⁠´⁠︶⁠`⁠*⁠)⁠╯ ありがとうございましたm(_ _)m
バルお
おはようございます♪豚コマいいですね!レポートありがとうございました(*ᴗ͈ˬᴗ͈)ꕤ*.゚

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